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Vom Fass Wien
Champagner Palmer Brut 1996: einer der Besten!
29-12-2005
"Selection - Das Forum für Geniesser", eine deutsche Fachzeitschrift für Wein, Spitituosen, Essen, Kultur und Reisen, veröffentlichte in ihrer Weihnachtsausgabe 2005 das Ergebnis eines internationalen Degustationswettbewerbes mit dem Titel "Sekt, Champagner & Co.". Es wurden mehr als 650 Schaumweine aus aller Welt eingereicht und von einer Fachjury in einem Blindtest verkostet und bewertet.Was uns besonders freut: Zu den Siegern gehört unser Champagner Palmer brut 1996 Blanc de Blanc! Mit drei Sternen erhielt er die Note "sehr gut"!
Und das verbirgt sich hinter diesem edlen Champagner:
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Palmer und Co. |
ist eine der besten Winzergenossenschaften in Reims, für höchste Qualitätsstandards bekannt. |
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brut |
verrät, dass es sich um einen trockenen Schaumwein handelt. |
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Blanc de Blanc |
bedeutet, dieser Champagner ist ein reinsortiger Chardonnay. Insofern eine Besonderheit, als grundsätzlich für Champagner drei Rebsorten, nämlich der weisse Chardonnay und die beiden roten Traubensorten Pinot Noir und Pinot Meunier, zugelassen sind. |
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1996 |
lässt erkennen, dass sich ein sogenannter Jahrgangs-Champagner in der Flasche befindet. Wenn der Grundwein aus einem hervorragenden Weinjahr stammt, wird er nicht, wie erlaubt und üblich, aus mehreren Weinen unterschiedlicher Jahrgänge verschnitten. |
Zusammengefasst lässt sich sagen: Unser Palmer brut 1996 Blanc de Blanc ist ein trockener, feinperliger Champagner, mit dem es sich wunderbar feiern lässt. Überzeugen Sie sich selbst!
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