Weinempfehlung für die Weihnachtsfeiertage

Gönnen Sie sich zu den Feiertagen einen guten Tropfen! Wir empfehlen Ihnen einen Blauburger 2003 aus dem Hause Fuchs-Steinklammer. Ein trockener, dunkelroter, dichter Rotwein aus Wien, harmonisch, mit samtigen Tanninen und langem Abgang.

Blauburger ist eine autochthone, also eine in Österreich heimische Rebsorte, die 1923 in der Klosterneuburger Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau gezüchtet wurde. Es handelt sich dabei um eine Kreuzung der beiden bekannten Traubensorten Blauer Portugieser und Blaufränkisch. Heute wird der Blauburger vor allem in Wien, im Weinviertel und im Burgenland ausgebaut.

Dem Winzer Kurt Fuchs ist mit dem Jahrgang 2003 ein wahrlich guter Rotwein gelungen, der ausgezeichnet zu Rindfleisch, Lamm und Wild sowie zur Käseplatte passt oder hervorragend nach dem Essen in geselliger Runde schmeckt.

Geniessen Sie den Blauburger 2003 von Fuchs-Steinklammer - er ist der ideale Begleiter durch die bevorstehenden Feiertage!