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Vom Fass Wien

Edel: Steirischer Sekt "Royal"

[Sieber Royal Brut]
15-12-2006
Es fängt schon bei der Flasche an: Dickes, schweres, schwarzes Glas, nobel, edel. Dann das Etikett: Schwarz, mit dickem goldenem Rand aussen, einem dünneren inneren Rand in alt-rosa, und in grosser goldener Schrift "Royal". Bei so einer Aufmachung sind die Erwartungen naturgemäss hoch.

Und wirklich: Frischer, fruchtiger Duft, leicht dezente Hefearomen, cremige Struktur mit feiner Perlage, geschmeidig, voluminös, mit langem Nachklang. Ein wahrhaft königlicher trockener Sekt, der da in Ehrenhausen an der Südsteirischen Weinstrasse unter dem Familienwappen von 1629 der Familie Sieber aus Welschriesling, Chardonnay, Riesling und grünem Veltliner nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt wird.

Dass sich dieser aussergewöhnliche österreichische Schaumwein von internationaler Klasse mit Champagnern messen kann, wurde bei verschiedenen Wettbewerben, zuletzt mit der Silbermedaille bei der Challenge International du Vin 2005 in Bordeaux, bestätigt. Demgemäss finden Sie den "Royal" in der gehobenen Gastronomie - und jetzt auch bei uns!

Wir meinen: Der edle "Royal" ist fürwahr der geeignete Sekt, um auf das Neue Jahr anzustossen.

Prosit 2007!

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