Weinempfehlung für die Feiertage

Unter dem Motto: "Zum Feste der Beste" empfehlen wir Ihnen für die bevorstehenden Feiertage einen ganz besonderen Wein:

Pinot Noir 2006 vom Wiener Weingut Fuchs-Steinklammer

Zu den Besten gehört dieser edle Tropfen ohne Zweifel, kürte ihn doch im heurigen Frühjahr bei der Wiener Landesweinbewertung eine unabhängige Fachjury zum Wiener Landessortensieger 2008. Insgesamt reichten die Wiener Winzerinnen und Winzer 415 Weine ein, die in 11 Kategorien eingeteilt, verkostet und bewertet wurden. In der Kategorie Österreichische und Internationale Weine erreichte unser Pinot Noir 2006 aus dem Hause Fuchs-Steinklammer die Goldmedaille.

Wir gratulieren dem Gewinner und freuen uns über diesen köstlichen Rotwein!

Pinot Noir, auch als Blauburgunder bekannt, gehört unbestritten sowohl im Weingarten als auch im Weinkeller zu den anspruchsvollsten Rebsorten. Den WinzerInnen verlangt die Primadonna unter den Rotweinen, wie der Pinot Noir auch gern bezeichnet wird, grosses Können ab.

Die Trauben des nun ausgezeichneten Pinot Noir 2006 reiften in Mauer, Riede Kadoltsberg, auf alten Rebstöcken. Die Sorgfalt im Weingarten, der optimale Lesezeitpunkt, die Erfahrung des Winzers bei der Weiterverarbeitung und die Reife im Holzfass holten aus diesem Pinot Noir die besten Seiten heraus: einen finessenreichen Duft nach dunklen Beeren und dezentem Holz, eine seidenweiche Textur, einen eleganten Körper und eine lebendige Säure.

Gönnen Sie sich und Ihren Gästen zu den Feiertagen ein Glas dieses vielschichtigen, ausgewogenen Rotweines mit dem herrlich langen Abgang. Ganz nach dem Motto: "Zum Feste der Beste"!