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Vom Fass Wien
Ausgezeichnet: Vom Fass-Olivenöle
29-06-2010
Olivenöle gehören zu den bekanntesten, beliebtesten und wichtigsten Speiseölen, auch ausserhalb ihrer Herkunftsländer. Kein Wunder, sind sie doch vielseitig in der Verwendung, hervorragend im Geschmack und aufgrund ihrer Fettsäurezusammensetzung der Gesundheit des Menschen zuträglich.Bei uns, bei vom Fass Wien, finden Sie Olivenöle aus unterschiedlichen Ländern und etliche unserer feinen Olivenöle wurden bereits ausgezeichnet. Gemessen an der grossen Anzahl Olivenöle, die bei den nationalen und internationalen Bewertungen den strengen Augen und geschulten Gaumen der PrüferInnen präsentiert und von diesen verglichen und beurteilt werden, spielt eine Silbermedaille oder gar eine Goldmedaille eine durchaus bedeutsame Rolle. Denn Ihnen, unseren geschätzten KundInnen, garantieren diese Auszeichnungen, dass Sie bei Vom Fass Wien die allerbesten Olivenöle erhalten!
Zu unseren ausgezeichneten Olivenölen gehören:
- Vom Fass-Agora Olivenöl extra nativ
Ausschließlich aus der Sorte Koroneiki gepresst, kommt dieses im Geruch an frisch gemähtes Gras erinnernde Olivenöl von den Hügeln hinter dem bekannten, im Osten der Insel Kreta gelegenen Hafenort Agios Nikolaos.
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2008 von der DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft e.V.)!
- Vom Fass-Madonia Olivenöl extra nativ
Unser kräftiges Olivenöl aus Italien wird nach der mechanischen Pressung nicht filtriert und ist daher naturtrüb. Angebaut und produziert wird dieses feine Olivenöl nach ökologischen Richtlinien aus den in Sizilien gebietstypischen Olivensorten Nocellara del Belice, Biancolilla und Ogliarola.
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2008 von der DLG!
- Vom Fass-Santini Olivenöl extra nativ
Die Oliven gedeihen in Italien, in dem kleinen Anbaugebiet rund um San Gimignano im Herzen der Toscana, werden von Hand gepflückt und schonend nach traditionellem Verfahren gepresst.
Testsieger 2005 bei der Stiftung Warentest und ausgezeichnet mit der Goldmedaille 2009 von der DLG !
- Vom Fass-Cru Cravenco Olivenöl extra nativ
In Frankreich gedeihen nur im Süden in einem vergleichsweise kleinen Anbaugebiet in der Provence Olivenbäume. Der Grossteil des Ertages wird im eigenen Land verbraucht, es gelangt also nur eine sehr geringe Menge in den Export. So gesehen kann unser weiches, harmonisches Olivenöl Cru Cravenco zu Recht als echte Rarität gesehen werden.
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille 2010 auf dem Concours Général Agricole in Paris!
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