Pasta Morelli-Tradition aus der Toskana

"Wir sind aus anderem Schrot und Korn" lautet das Motto der Morelli-Geschwister, die bereits in der 6. Generation den traditionellen Familienbetrieb in San Romano, nahe Pisa, führen. Sie setzen bei der Produktion Ihrer Pasta auf die Verwendung bester Mehlsorten und handwerkliche Verarbeitung nach alter Tradition. Das Besondere an der Morelli Pasta: Das Herz der Korns, der Weizenkeim, in dem die wertvollen Proteine und Vitamine stecken, wird mit dem Teig verarbeitet und nicht, wie bei der industriellen Erzeugung von Teigwaren üblich, entfernt.

Sie erkennen den Unterschied schon beim Kochen: Es entsteht ein typischer Duft nach Getreide, das Wasser bekommt ein wenig Farbe und die Morelli Pasta behält den Biss.

Folgende Sorten stehen zur Auswahl:

• Morelli Pasta Basilikum
  
• Morelli Pasta Zitrone-Pfeffer
  
• Morelli Pasta Pfefferoni
  
• Morelli Pasta Tomaten
  
• Morelli Pasta Steinpilze
  
• Morelli Pasta Trüffel
  

Übrigens: Jede dieser schmackhaften Teigwaren aus dem Hause Morelli schmeckt pur so sensationell gut, dass Sie gar nicht viel Zeit in eine aufwändige Sauce stecken müssen. Einfach ein gutes Vom Fass-Olivenöl extra nativ dazu, eventuell ein bisschen Parmesan darüber und fertig! Holen Sie sich jetzt die Pasta Morelli bei uns und probieren Sie es aus!