Newsletter 510/2

Inhalt:

• Der getorfte Whiskey aus Irland
  
• Legen Sie Ihr Geld in Whisky an!
  
• Weine aus Südafrika
  
• Neue Rezepte
  

Der getorfte Whiskey aus Irland

Unser neuer Whiskey stammt aus der Cooley-Destillery bei Riverstown, nahe der Grenze zu Nordirland. Unter anderem wird hier auch - für Irland ungewöhnlich - ein getorfter Whiskey erzeugt, der Irish Peated Whiskey (Peat = Torf).

Für diesen Whiskey wird die zum Keimen gebrachte Gerste nicht auf Holzkohle gedarrt (getrocknet), sondern, wie bei den schottischen Whiskies, auf Torffeuer. Der dabei entstehende Rauch zieht sich in die Gerste und gibt dem Whiskey seine würzigen, rauchigen Noten.

Und so beschreibt Professor Walter Schobert - anerkannter Whisky-Kenner - unseren neuen Vom Fass-Irish Peated Single Malt Whiskey:

	Farbe:	heller Bernstein
	Aroma:	deutliche Phenole: riecht nach Räucherkammer, Speckschwarten, dahinter leichte Süße
	Geschmack:	vollmundig rauchig und torfig, gute Süße, schöne Wärme
	Nachklang:	steht gut und wärmend mit haftendem Rauch

Diesen unverwechselbaren irischen Whiskey halten wir jetzt in einem speziellen Welcome-Angebot für Sie bereit!


Legen Sie Ihr Geld in Whisky an!

Denn wo sonst bekommen Sie 40% und mehr?

Um Ihnen eine individuelle, auf Sie zugeschnittene Anlageberatung anbieten zu können, veranstalten wir unsere

• Whisky-Aktionswochen vom 17.Oktober bis 5.November 2005
  

Nützen Sie die Gelegenheit, um unsere Whiskies zu kosten, zu vergleichen, die Unterschiede zwischen Scotch, Irish Whiskey und Bourbon kennenzulernen und finden Sie Ihre persönlichen Favoriten!

Ihren Lieblingswhisky nehmen Sie dann gleich in einer unserer neuen dekorativen Karaffen - die gibt's zur Aktionszeit mit einem 50% Rabatt! - mit nach Hause.


Weine aus Südafrika

Wir haben jetzt - nur kurze Zeit! - zwei ganz besondere Weine für die ersten langen, kühlen Abende aus dem sonnigen Südafrika für Sie:

Ein würziger Shiraz und ein fruchtiger Pinotage, beide Jahrgang 2004, beide kräftige Rotweine, dicht, trocken, harmonisch, mit weichen Tanninen und einem herrlich langen Abgang.

Und das alles zu einem sensationellen Aktionspreis - aber nur solange der Vorrat reicht!


Neue Rezepte

• Erdäpfelsuppe mit Trüffelöl in Vorspeisen
  
• Kürbiskraut in Hauptspeisen
  
• Gebratene Rehkeule in Hauptspeisen
  
• Hühnergeschnetzeltes flambiert in Hauptspeisen
  
• Panierter Kürbis mit Leinöl-Joghurt-Sauce in Hauptspeisen
  
• Kürbis-Chutney in Sonstiges
  
• Apfelkren in Sonstiges
  

Mit freundlichen Grüssen
Ihr Vom Fass-Team

PS: Besuchen Sie unsere Homepage!

        http://www.vomfass-wien.at 

Sie finden dort interessante Produkt-Informationen, ausgesuchte Rezepte und viel Wissenswertes aus dem Umfeld von Vom Fass!