Newsletter 512/1

Inhalt:

• Die unsichtbare Seite
  
• Das erste Olivenöl aus der neuen Ernte ist da!
  
• Weinempfehlung für die Weihnachtsfeiertage
  
• Neue Rezepte
  

Die unsichtbare Seite

Es gibt auf unserer Homepage eine neue Seite, eine, die Sie vermutlich - nein, hoffentlich! - nie zu Gesicht bekommen werden: Die Seite, die angezeigt wird, wenn die eigentlich gewünschte Seite nicht vorhanden ist.

Es handelt sich also um eine Fehlermeldung des Web-Server. Üblicherweise sieht man in solchen Fällen auf kahlem weissem Hintergrund in hässlicher Schrift eine Meldung wie diese:

Error 404 - Object Not Found
The requested URL was not found on this server. 

und dazu eventuell noch die deutsche Übersetzung: "Fehler 404 - Objekt nicht gefunden. Der gewünschte URL wurde auf diesem Server nicht gefunden."

Nun, wir haben uns Mühe gegeben, auch diese Seite ansprechend zu gestalten. Und da Sie, wie bereits eingangs erwähnt, kaum Gelegenheit haben werden, diese Seite jemals zu sehen, und Sie aber sicher schon neugierig sind, haben wir hier den entsprechenden Link für Sie:

• http://www.vomfass-wien.at/missing.html 
  

Viel Vergnügen!


Das erste Olivenöl aus der neuen Ernte ist da!

Frisch, grün, naturtrüb, zähflüssig, grasig, pfeffrig ist es, das Vom Fass-Olivenöl extra nativ Madonia. Unser "Novemberöl" gehört zu den ersten frisch gepressten Olivenölen der Saison und kommt aus dem sonnigen Sizilien.

Nicolò Madonia, Pfarrer und erfahrener Olivenpflanzer, achtet auf biologische Anbaumethoden und schonenden Umgang mit der Natur. Er erntet seine Früchte, gleich nachdem sie den optimalen Reifegrad erreicht haben, manuell und presst daraus im mechanischen Verfahren dieses sensationelle Olivenöl. Durch die rasche und behutsame Verarbeitung weist es einen sehr niedrigen Gehalt an freien Fettsäuren auf und ist ein hochwertiger Lieferant ungesättigter Fettsäuren.

Bringen Sie dieses fruchtige Olivenöl jetzt auf Ihren Tisch - frisch vom Baum schmeckt es am allerbesten!


Weinempfehlung für die Weihnachtsfeiertage

Gönnen Sie sich zu den Feiertagen einen guten Tropfen! Wir empfehlen Ihnen einen Blauburger 2003 aus dem Hause Fuchs-Steinklammer. Ein trockener, dunkelroter, dichter Rotwein aus Wien, harmonisch, mit samtigen Tanninen und langem Abgang.

Blauburger ist eine autochthone, also eine in Österreich heimische Rebsorte, die 1923 in der Klosterneuburger Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau gezüchtet wurde. Es handelt sich dabei um eine Kreuzung der beiden bekannten Traubensorten Blauer Portugieser und Blaufränkisch. Heute wird der Blauburger vor allem in Wien, im Weinviertel und im Burgenland ausgebaut.

Dem Winzer Kurt Fuchs ist mit dem Jahrgang 2003 ein wahrlich guter Rotwein gelungen, der ausgezeichnet zu Rindfleisch, Lamm und Wild sowie zur Käseplatte passt oder hervorragend nach dem Essen in geselliger Runde schmeckt.

Geniessen Sie den Blauburger 2003 von Fuchs-Steinklammer - er ist der ideale Begleiter durch die bevorstehenden Feiertage!


Neue Rezepte

• Rote Rüben mit Ingwer in Salate
  
• Fenchel-Orangensuppe mit Absinth in Vorspeisen
  
• Haselnuss-Öl-Kuchen in Süßes
  

Mit freundlichen Grüssen
Ihr Vom Fass-Team

PS: Besuchen Sie unsere Homepage!

        http://www.vomfass-wien.at 

Sie finden dort interessante Produkt-Informationen, ausgesuchte Rezepte und viel Wissenswertes aus dem Umfeld von Vom Fass!