Newsletter 611/2

Inhalt:

• Einfach genial: Ein Essig aus Honig
  
• Rumkugellikör und andere Verführungen
  
• OPUS - die Weihnachtsverpackung
  
• Öffnungszeiten im Advent
  
• Neue Rezepte
  

Einfach genial: Ein Essig aus Honig

Waldburg Balsam Honig - so heisst die neue Spezialität aus der Essigmanufaktur der Vom Fass AG. Zwei köstliche Ingredienzien stecken in diesem einzigartigen, süss-sauren Essig:

• Feinster Honigessig - aus süssem Honigwein, auch Met genannt, mit Essigsäurebakterien hergestellt und
  
• würziger Waldblütenhonig - der den Honigbalsam Essig abrundet und ihm die typischen Honigaromen und die angenehme Süsse verleiht.
  

Um Waldblütenhonig zu produzieren, sammeln die Bienen kristallklaren Honigtau, den sie auf Nadeln und Blättern der Bäume im Wald finden, und frischen Nektar von Blumen und Blütenpflanzen am Waldrand. Honigtau und Nektar verarbeiten die sprichwörtlich fleissigen Insekten zu dunklem Honig mit kräftigem Aroma - eben den Waldblütenhonig.

Vom Fass-Waldburg Balsam Honig bietet Ihnen ein überraschendes Geschmackserlebis und ermöglicht Ihnen viele neue Kreationen in Ihrer Küche. Bereiten Sie mit unserem milden, süss-sauren Honigbalsam Essig aussergewöhnliche Marinaden zu und verleihen Sie Ihren warmen Gerichten einen besonderen Pfiff!


Rumkugellikör und andere Verführungen

Zugegeben, der Blick auf das Aussenthermometer verrät für die Jahreszeit ungewöhnlich milde Temperaturen und hemmt jegliches Aufkeimen von Adventstimmung und winterlichen Gefühlen. Vielmehr steigt die Lust auf eisgekühlten Prosecco und coole Cocktails.

Davon absolut unbeeindruckt verführen wir Sie mit unseren köstlichen Adventlikören:

• Cremiger Vom Fass-Eierlikör
  
• Fruchtiger Vom Fass-Holunder mit Zimt
  
• Feuriges Vom Fass-Orangenfeuer
  
• Würzige Vom Fass-Pflaume mit Gewürzen
  
• Aromatischer Vom Fass-Bratapfellikör
  
• Süsser Vom Fass-Lebkuchenlikör
  

und jetzt ganz neu:

• exzellenter Vom Fass-Rumkugellikör
  

In dieser neuen Eigenproduktion der Vom Fass AG stecken unter anderem holzfassgelagerter Jamaika-Rum, brasilianischer Kakao und echte Bourbon Vanille. Das Ergebnis - ein köstlicher, cremiger Likör - begeistert sicher sämtliche Naschkatzen! Vorzüglich schmeckt diese edle Likörspezialität pur genossen, aber auch zu Kaffee oder heisser Schokolade bringt Sie der Rumkugellikör in vorweihnachtliche Stimmung.

Und wenn doch nicht, trösten Sie sich mit einem ultimativen Aperitif: Eisgekühlter Prosecco mit einem kräftigen Schluck Holunder mit Zimt.


OPUS - die Weihnachtsverpackung

Ganz in unserer Nähe, in der Stuckgasse, werden in der Werkstätte OPUS wunderschöne Verpackungen von Hand hergestellt.

OPUS ist eine Rehabilitationseinrichtung für Menschen, die an Psychosen leiden. In der Therapiewerkstätte werden Papier und Holz verarbeitet. Durch diese Arbeit bereiten sich die Beschäftigten - nach meist lang dauernder Krankheit - auf einen Wiedereinstieg ins Berufsleben vor.

Wir haben für unsere dekorativen Flaschen eigens massgefertigte Papiersackerln von den Frauen und Männern bei Opus produzieren lassen. Sie, unsere geschätzten KundInnen, können zu unseren hochwertigen Essig-Öl-Sets, zu weihnachtlichen Likören und edlen Spirituosen jetzt auch diese kunstvollen Papiersackerln mit originellem Holzverschluss erwerben. Mit dem Kauf dieser handgefertigten Verpackung - übrigens jedes Stück ist ein Unikat! - unterstützen Sie OPUS !


Öffnungszeiten im Advent

An den langen Samstagen im Advent

• 2. Dezember
  
• 9. Dezember
  
• 16. Dezember
  
• 23. Dezember
  

haben Sie die Möglichkeit, von 10:00 bis 18:00 Uhr bei uns einzukaufen.

Am Freitag, den 8. Dezember 2006 haben wir unser Geschäft von 10:00 bis 18:00 Uhr für Sie geöffnet.

Wir freuen uns auf Sie!


Neue Rezepte

• Winterlicher Reissalat in Salate
  
• Rotkraut mit Birnen und Maroni in Beilagen
  
• Bratapfelpunsch in Drinks
  
• Lauch-Pilz-Torte in Sonstiges
  

Mit freundlichen Grüssen
Ihr Vom Fass-Team

PS: Besuchen Sie unsere Homepage!

        http://www.vomfass-wien.at 

Sie finden dort interessante Produkt-Informationen, ausgesuchte Rezepte und viel Wissenswertes aus dem Umfeld von Vom Fass!