Pistazienöl

Tief dunkelgrün, einladend im Duft, mit feinem Geschmack gehört das Pistazienöl zu den bei Gourmets äusserst beliebten Speiseölen. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren, besonders hoch ist der Anteil an der einfach ungesättigten Ölsäure und der mehrfach ungesättigten Linolsäure.

Dieses weiche, harmonische Pistazienöl wird in Frankreich sorgfältig und schonend gepresst und passt hervorragend zu Frischkäse oder Fisch. Es verleiht ausserdem Ihren frischen Salaten, leichten Vorspeisen und süssen Desserts einen Hauch Exklusivität.

Rezepte mit Pistazienöl