Waldburg Balsam Calamansi

7,5% Säure

Dieser fruchtige, erfrischende Balsamessig wird aus der kleinen Zitrusfrucht Calamansi, Rohrzucker und Branntweinessig hergestellt. Calamansi wächst auf den Phillipinen, dient dort als beliebter Durstlöscher und erinnert im Geschmack an Mandarinen.

Mit Waldburg Balsam Calamansi können Sie für Ihre Salate eine exotische Marinade zubereiten, er verleiht ausserdem Ihren Fischgerichten eine exklusive Note. Vom Fass-Chiliöl ist eine optimale, feurig-würzige Ergänzung zu dieser Essig-Spezialität.

Auszeichnungen:

• Superior Taste Award 2009 - 2 Sterne
   (International Taste & Quality Institute - iTQi)
  

Rezepte mit Waldburg Balsam Calamansi