Erdbeercreme mit Pfiff

Zutaten

1 P. Qimiq
100 ml Vom Fass-Erdbeer Limes
1/8 l Schlagobers
frische Erdbeeren
Minzeblätter zum Dekorieren

Zubereitung

Qimiq mit Erdbeer Limes aufschlagen, das geschlagene Obers unterziehen und die Creme in mit kaltem Wasser ausgespülte Puddingförmchen füllen. 12 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Die Creme aus den Förmchen auf Dessertteller stürzen, mit frischen Erdbeeren anrichten und - mit etwas Erdbeer Limes und Minzeblättern dekoriert - servieren.