zur Hauptnavigation springen ...
zur Such-Eingabe springen ...
Blättern:
Vom Fass Wien
Essig-Gelee
Zutaten
200 ml Vom Fass-Waldburg Balsam Cassisoder
200 ml Vom Fass-Waldburg Balsam Himbeere
4 Blatt Gelatine
Zubereitung
Die Gelatine in etwas kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und langsam in wenig Wasser erwärmen, bis sie sich aufgelöst hat. Die aufgelöste Gelatine mit dem Waldburgbalsam Essig verrühren und auf einen flachen Teller leeren. Das Essig-Gelee mehrere Stunden (am Besten über Nacht) an einem kühlen Ort stehen lassen.Das festgewordene Gelee in kleine Würferl schneiden.
Anmerkung
Passt hervorragend zu würzigen Terrinen, geräuchertem Fisch und als Farb-und Geschmackstupferl auf's kalte Buffet.
0 Kommentare
• lesen
•
neuen Kommentar schreiben



![zurück zur Startseite [Vom Fass Logo]](/images/Vom_Fass_Logo.gif)
![druckerfreundliche Version dieser Seite [druckerfreundliche Version dieser Seite]](/images/Red_print.gif)