Griechischer Bauernsalat

Zutaten

1/2 Kopf Blattsalat
2 - 3 Tomaten
1/2 Gurke
2 grüne Paprika
2 kleine weiße Zwiebeln
200 g Feta-Käse
100 g schwarze Oliven
 3 EL Vom Fass-Waldburg Balsam Traube
 4 EL Vom Fass-Olivenöl Agora
1/2 TL Oregano
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Blattsalat waschen und zerpflücken. Tomaten, Gurke und Paprika klein schneiden. Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

Für die Marinade den Traubenbalsamessig und das Olivenöl mit den Gewürzen gut verrühren und über das Gemüse gießen. Zum Schluss den würfelig geschnittenen Feta und die schwarzen Oliven über dem griechischen Bauernsalat verteilen.

Anmerkung

Den griechischen Bauernsalat mit frischem Fladenbrot servieren.