Kaffee Pharisäer

Zutaten

1 Tasse heisser Kaffee
40 ml Vom Fass-Guyana Rum
1 TL Zucker
Schlagobers
Zimt gemahlen

Zubereitung

Den Rum in ein vorgewärmtes Kaffeeglas füllen, den Zucker darin verrühren und mit dem heissen Kaffee aufgiessen. Das nicht ganz steif geschlagene Schlagobers auf den Kaffe geben und mit Zimt bestreuen. Den Kaffee Pharisäer sofort servieren.