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Vom Fass Wien
Steirischer Eisbecher
Zubereitung
Kerne in einer Pfanne ohne Fett rösten bis sie hüpfen und mit etwas Zucker karamelisieren.Vanilleeis portionsweise in Eisschalen geben, Steirisches Kürbiskernöl darüber giessen und mit den Kürbiskernen bestreuen.
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