Steirisches Tiramisu

Zutaten

1/4 l Schlagobers
1 Pkg Vanillezucker
2 Pkg Vollkornbiskotten
Vom Fass-Sherry Fino Dry
500 g Apfelmus (aus dem Glas oder selbstgemacht)
150 ml Vom Fass-Eierlikör
Vom Fass-Steirisches Kürbiskernöl

Zubereitung

In einer Form eine Lage Biskotten auflegen und mit etwas trockenem Sherry beträufeln. Apfelmus darüber streichen, Schlagobers darauf streichen. Wieder eine Lage Biskotten darauf legen, mit Sherry beträufeln, erst Apfelmus dann Schlagobers darüber streichen - Lagen wiederholen und mit Schlagobers beenden.

Zum Abschluss das Tiramisu mit Eierlikör übergiessen und mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren das Tiramisu mit Steirischem Kürbiskernöl beträufeln.

Anmerkung

Dieses wunderbare Rezept "Steirisches Tiramisu" wurde eingesandt von Frau Mittermann Margret, 1070 Wien