09-06-2008
![Flamenco Faecher [Flamenco Faecher]](/images/news/flamenco_faecher.jpg)
Begonnen hat alles vor über 100 Jahren in Andalusien mit einer copa (einem Glas) trockenen Sherry, auf das el tabernero (der Wirt) eine Scheibe Weissbrot, luftgetrockneten Schinken und würzige Paprikawurst legte. Dieser schmackhafte Deckel sollte das wunderbare Aroma des feinen Sherry erhalten und ihn vor Staub und Fliegen schützen. Dies setzte den Anfang der Tapas-Kultur - tapa bedeutet Deckel und tapar heisst zudecken.
Die beliebten Häppchen aus Andalusien werden inzwischen in unzähligen Variationen angeboten. Neben Schinken, Käse und Oliven gibt es Mini-Gerichte mit Fleisch, Gemüse, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, dazu das traditionelle weisse Stangenbrot und köstliche Saucen, mit Sherry verfeinert. Die wichtigsten originalen Zutaten dafür gibt's bei uns:
Während unserer
Bringen Sie mit VOM FASS das temperamentvolle, spanische Lebensgefühl in Ihr Zuhause und begeistern Sie Ihre Familie ebenso wie Ihre Gäste mit den köstlichen kleinen Deckelchen!
Die beliebten Häppchen aus Andalusien werden inzwischen in unzähligen Variationen angeboten. Neben Schinken, Käse und Oliven gibt es Mini-Gerichte mit Fleisch, Gemüse, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten, dazu das traditionelle weisse Stangenbrot und köstliche Saucen, mit Sherry verfeinert. Die wichtigsten originalen Zutaten dafür gibt's bei uns:
- VOM FASS-Olivenöl extra nativ Don Carlos
- VOM FASS-Alter spanischer Weinessig
- VOM FASS-Sherryessig Reserva
- VOM FASS-Sherry trocken, halbtrocken und süss
- VOM FASS-Fassweine aus Spanien
- VOM FASS-Spanische Flaschenweine
Während unserer
- Spanischen Wochen
vom 9.6. bis 5.7.2008
Bringen Sie mit VOM FASS das temperamentvolle, spanische Lebensgefühl in Ihr Zuhause und begeistern Sie Ihre Familie ebenso wie Ihre Gäste mit den köstlichen kleinen Deckelchen!