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Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr
04-12-2012
[Syrah Mertin Reinfeld]
Unsere Weinempfehlung für die bevorstehenden Feiertage, ein reinsortiger Syrah, kommt aus dem burgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee/Hügelland vom Weingut Martin Reinfeld. Der junge Winzer, eigentlich gelernter Schlossermeister, übernahm im Jahre 2005 das Familienweingut von seinem Grossvater und setzt somit eine lange Familientradition fort.

Seine Philosophie "Sorgfalt von der Knospe bis zum Glas" lebt er sowohl bei der Arbeit im Weingarten als auch im Keller. Mit dem Wissen und der Erfahrung, die ihm sein Grossvater weitergegeben hat und mit der tatkräftigen Unterstützung seiner Frau Karina und seiner Familie keltert Martin Reinfeld innovative Weiss- und Rotweine in seinem eigenen Stil.

So beschreibt der Winzer selbst seinen exzellenten Syrah:

"Der Syrah ist eine meiner Lieblingssorten, daher habe ich 2005 einen kleinen Teil meiner Rebfläche mit Syrah-Rebstöcken bepflanzt. Ein Weingarten mit einem sandigen, kalkreichen Boden mit Schiefer-Untergrund, der die idealen Bedingungen für diese Sorte liefert.

Schon nach der ersten Ernte war mir klar: Den Syrah möchte ich reinsortig in die Flasche bringen! Er präsentiert sich mit einer sehr frischen, minzigen Nase, unterlegt mit einer feinen Mineralität. Am Gaumen exotische Frucht und sehr gut eingebundene Tannine. Ein idealer Essensbegleiter, der Lust auf mehr macht und auch noch Lagerpotential aufweist."

Unsere Empfehlung: Gönnen Sie sich den wunderbaren Syrah vom Weingut Martin Reinfeld zu den bevorstehenden Feiertagen!
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