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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr
27-08-2014
[Vive la France!]
Kräuter und Gewürze finden in allen Regionen Frankreichs reichlich Verwendung. Wir stellen Ihnen drei neue Spezialitäten vor, mit denen Sie Ihren hausgemachten Gerichten ganz einfach französische Raffinesse verleihen:

  • VOM FASS-Olivenöl Kräuter der Provence
    Mit diesem aromatischen Olivenöl, das intensiv nach den klassischen Kräutern der Provence duftet und schmeckt, bringen Sie südfranzösischen Flair in Ihre Gerichte. Unser charakteristisches Olivenöl mit Kräutern der Provence eignet sich hervorragend zur Zubereitung und zum Verfeinern von Dressings, Dips und Saucen, Pasta, Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • Kräuter der Provence Gewürzmischung
    Diese klassische Mischung mit verschiedenen getrockneten und gerebelten Kräutern wie Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran und Bohnenkraut gehört eigentlich zur Grundausstattung jedes Gourmet. Verwenden Sie die Gewürzmischung zum Beispiel für Joghurtdressing oder Gemüsesuppen, würzen Sie mit den Kräutern der Provence Rind- oder Lammfleisch, Geflügel und Fisch oder verleihen Sie Crêpes, Quiche und Gratins eine südfranzösische Note.
  • Café de Paris-Dip Gewürzzubereitung
    "Cafe de Paris" hat weder mit Kaffee zu tun, noch kommt es aus Paris. Hinter dem klangvollen Namen "Cafe de Paris" verbirgt sich eine aromatische Gewürzmischung, benannt nach einem gleichnamigen Restaurant in Genf, wo sie im Jahr 1930 für eine spezielle Buttercreme bzw. für eine mit Cognac verfeinerte Sauce kreiert wurde und von wo aus sie schliesslich die Welt eroberte. Die Originalrezeptur wird freilich geheim gehalten, doch unser würziger Café de Paris-Dip enthält eine Vielzahl feinster exotischer Zutaten wie Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriander und Kardamom und schmeckt in Saucen mit Joghurt oder Creme fraiche ebenso wunderbar wie in Aufstrichen, Eintöpfen, Aufläufen und Suppen.
Kommen Sie zu uns, zu VOM FASS Wien in die Siebensterngasse 46 und kosten Sie unsere neuen Kräuter- und Gewürzspezialitäten für die französische Küche. Und nehmen Sie sich gleich ausreichend Vorrat mit, denn mit dem feinen VOM FASS-Olivenöl Kräuter der Provence, den aromatischen Kräutern der Provence und der gelungenen Gewürzzubereitung Café de Paris-Dip bringen Sie ein Stück französische Lebensart in Ihr Zuhause!
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