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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr
21-06-2011

Inhalt

Editorial

Sehr geehrte Damen und Herren,

die Sache mit dem Elefanten im Kirschbaum kennen Sie ja bereits (der Elefant versteckt sich deshalb so gern im Kirschbaum, weil er aufgrund seiner roten Augen zwischen den Kirschen "verschwindet". Und die Tatsache, dass noch nie irgendjemand einen Elefanten im Kirschbaum gesehen hat, beweist hinlänglich, wie gut diese Tarnung funktioniert!), also wenden wir uns heute einem anderen Aspekt der Kirsche als solches zu: Man kann daraus einen wunderbaren süss-sauren Balsamessig herstellen! Und aus Pfirsichen auch! VOM FASS beweist das hinlänglich mit dem Waldburg Balsam Kirsche und dem Waldburg Balsam Pfirsich - lesen Sie mehr darüber in unserem aktuellen Newsletter!

Dann reden wir auch noch darüber, warum wir das BiB-Prinzip ("Bag-in-Box"- bzw. "Sack in der Kiste"-Prinzip) für genial halten und welche Vorteile Sie davon haben, u.a. wenn Sie z.B. unseren neuen Spanischen Sangria vom BiB selber zapfen!

Viel Vergnügen beim Lesen!

Mit freundlichen Grüssen
Ihr VOM FASS Wien-Team
[VF MP Sig]
Vilma Fischkandl und Marina Pusker

Sommerlich: Waldburg Balsam Kirsche und Pfirsich

[Kirsche]
Wunderschön und farbenprächtig blühen die Kirschbäume und die Pfirsichbäume im Frühling. Jetzt, zu Sommerbeginn, hängen die reifen Früchte an den Bäumen und erfreuen sich frisch gepflückt und roh genossen ebenso grosser Beliebtheit, wie auf Kuchen, in Desserts oder als Kompott. VOM FASS stellt in der hauseigenen Essigmanufaktur aus den reifen Kirschen und den saftigen Pfirsichen zwei hervorragende Waldburg Balsam Essigspezialitäten her, süss-saure Gaumenfreuden für Gourmets:

Beide hausgemachten Waldburg Balsam Essigspezialitäten, sowohl VOM FASS-Balsam Kirsche, als auch VOM FASS-Balsam Pfirsich eignen sich ideal zur Zubereitung Ihrer sommerlichen Salate, fruchtig-pikanter Vorspeisen und Süssspeisen mit Obst.

Ach ja: VOM FASS-Balsam Kirsche und VOM FASS-Balsam Pfirsich sind nur kurze Zeit erhältlich - also rasch zugreifen!

Genial: VOM FASS-Weine in der Bag-in-Box

[Trauben]
Umweltfreundlich und bequem, einfach in der Handhabung, hygienisch, originell zum Selberzapfen, mit einem Wort: genial! Gemeint sind unsere BiBs, unsere Bag-in-Box, gefüllt mit unseren offenen Fassweinen.

"Bag in Box" heisst "Sack in der Kiste" und genau das ist es auch. Das Bag-in-Box-System ist denkbar einfach und bietet viele Vorteile: Die Weine werden in die lebensmittelechten Kunststoffbeutel gefüllt und in die Kartonboxen gesteckt. So sind sie vor Keimen, Sauerstoff und Licht geschützt. Der kleine Kunststoff-Zapfhahn ist bereits montiert und Sie können den Wein bis zu drei Wochen Glas für Glas zapfen und geniessen.

Unsere offenen Fassweine im praktischen BiB gibt's in zwei Grössen:

Fünf Liter BiB:
Drei Liter BiB:
  • VOM FASS-Primitivo - kräftig, passt hervorragend zu Gegrilltem
  • VOM FASS-Falanghina - neu!
  • VOM FASS-Spanischer Sangria - neu!
Holen Sie sich die köstlichen Weine im praktischen BiB nach Hause, für den täglichen Genuss, für Ihr Sommerfest, als originelles Mitbringsel für die nächste Einladung zum Grillabend oder für Ihr Picknick im Grünen. Eines ist sicher: Die süffigen VOM FASS-Weine im BiB sind immer ein Genuss und einfach genial!

Neu bei VOM FASS Wien: Falanghina und Sangria

[Holzfässer]
Gleich zwei erfrischende Tröpfchen bieten wir Ihnen ab sofort an, beide im genialen BiB (Bag-in-Box). Ganz unterschiedlich sind sie und doch haben sie eines gemeinsam - beide präsentieren sich als ideale Begleiter an heissen Nachmittagen und lauen Sommerabenden, allein, zu zweit oder in gemütlicher Runde:

  • VOM FASS-Falanghina del Benevento IGT: Ein rassiger Süditaliener ist dieser herrlich frische Weisswein aus Kampanien. Falanghina heisst die Traube, aus der dieser wunderbare Weisswein gekeltert wird und sie gehört zu den ältesten Rebsorten Italiens. Ihr zu Ehren wird in der Region alljährlich im Herbst ein ausgelassenes Weinfest gefeiert. Unser trockener, dezent fruchtiger, fein würziger Falanghina del Benevento IGT harmoniert ausgezeichnet mit Fisch und Meeresfrüchten und passt hervorragend zu leichten Sommergerichten.
  • VOM FASS-Spanischer Sangria: Dieses aromatisierte, weinhältige Getränk, bekannt aus Spanien, erfreut sich auch in unseren Breiten grosser Beliebtheit. Unser Spanischer Sangria ist trinkfertig, kann aber nach Wunsch mit frischen Früchten, wie Orangen, Melonen, Pfirsiche etc. verfeinert werden. Gut gekühlt schmeckt dieser Spanische Sangria fruchtig, unkompliziert und herrlich erfrischend. Mit seinen leichten 8% Vol ist er das ideale Getränk bei Ihrem nächsten Sommerfest!
Bei uns können Sie jetzt den süffigen Falanghina del Benevento IGT und den fruchtigen Spanischen Sangria kosten und gleich mitnehmen. Beide Getränke sind im praktischen 3 Liter-BiB erhältlich und können bis zu drei Wochen Glas für Glas gezapft und genossen werden. Den Falanghina del Benevento IGT zapfen wir auch aus dem Fass in der Menge, die Sie brauchen.

Sommer-Öffnungszeiten

[Shop Eingang]
In den Sommermonaten Juli und August ist unser Geschäft am

  • Samstag von 10:00 bis 13:00 Uhr
geöffnet.

Montag bis Freitag sind wir, wie gewohnt, von 10:00 bis 18:30 Uhr für Sie da.

Wir freuen uns auf Sie!

Neue Rezepte

Epilog

[Homepage Vom Fass Wien] Besuchen Sie unsere Homepage:

        http://www.vomfass-wien.at

Sie finden dort interessante Produkt- Informationen, ausgesuchte Rezepte und viel Wissenswertes aus dem Umfeld von VOM FASS! Unser Veranstaltungskalender unter Termine informiert Sie rechtzeitig über alle kommenden Veranstaltungen bei VOM FASS Wien.

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Medieninhaber und Herausgeber:
VOM FASS Wien - Fischkandl und Pusker OG
1070 Wien, Siebensterngasse 46
Tel: +43 1 526 94 00
FAX: +43 1 526 94 01
Firmenbuchnummer: 189667y
Firmenbuchgericht: HG Wien
Kontakt: office@vomfass-wien.at

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