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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr
13-09-2011

Inhalt

Editorial

Sehr geehrte Damen und Herren,

bis zu über 2% des Inhalts verdunstet pro Jahr über die Poren der geschlossenen Eichenfässer - der sogenannte Angels' share (Anteil der Engel) - und für 60 bis 80% des Geschmacks ist die jahrelange Reifung im Fass verantwortlich, wobei die geographische Lage und die Bauart des Lagerhauses, die frühere Verwendung des Fasses und die Dauer der Reife die wichtigsten Faktoren darstellen.

Ach ja, wir reden gerade über Whisky, das zentrale und auch das einzige Thema in unserem aktuellen Newsletter, in dem wir Sie zu unseren beiden Veranstaltungen zum Thema Whisky im Oktober 2011 einladen - Whisky-Tastings, wo Sie noch viel mehr über das Wasser des Lebens, seine Herstellung und über die verschiedenen Destillerien erfahren und die Unterschiede zwischen den einzelnen Whiskies selbstverständlich auch selbst erleben werden.

Viel Vergnügen beim Lesen!

Mit freundlichen Grüssen
Ihr VOM FASS Wien-Team
[VF MP Sig]
Vilma Fischkandl und Marina Pusker

VOM FASS Wien - Whisky-Tastings

[Whiskey Glas]
"Wasser des Lebens" bedeutet der schottisch-gälische Begriff "uisge beatha", von dem sich die Bezeichnung "Whisky" ableitet. Und um dieses Wasser des Lebens in all seinem Facettenreichtum geht es bei unseren Whisky-Tastings im Oktober. Der erste Abend richtet sich an alle, die in die spannende Welt der Single Malts einsteigen wollen, während am zweiten Abend erfahrene Whiskyfans auf ihre Kosten kommen. Tauchen Sie mit uns in die faszinierende Welt der Whiskies ein:

  • Whisky-Tasting: Einführung in die Welt der Single Malts
    Mittwoch, 12.10.2011 um 19:00 Uhr
    Kostenbeitrag: 25,00 Euro
An diesem Abend erfahren Sie, woraus und wie Whisky hergestellt und gelagert wird und warum jeder Whisky anders schmeckt. In gemütlicher Runde können Sie gemeinsam mit den anderen TeilnehmerInnen unterschiedliche Whiskies riechen, schmecken und vergleichen.

  • Whisky-Tasting: Quer durch die Regionen
    Donnerstag, 13.10.2011 um 19:00 Uhr
    mit Karl-Martin Wolffhardt-Cermak
    Kostenbeitrag: 35,00 Euro
Für diesen Abend haben wir Herrn Karl-Martin Wolffhardt-Cermak als kompetenten Whisky-Referenten eingeladen: Er ist Mitbegründer des Club maltfriends-vienna - einer Gruppe Whisky-begeisterter Freunde, die sich seit Mitte der 1990er Jahre mit dem Wasser des Lebens auseinandersetzt - und führt seit einigen Jahren regelmässig Whisky-Tastings durch. Die TeilnehmerInnen verkosten mit ihm gemeinsam unsere Single Malts und er erzählt dabei Interessantes über die Whiskyproduktion, über die Regionen, über die Destillerien und vieles mehr.

Beide Abende finden in unserem VOM FASS Geschäft in 1070 Wien in der Siebensterngasse 46 statt und dauern ca. 2 Stunden. Die TeilnehmerInnenzahl ist begrenzt, deshalb bitten wir Sie um Ihre Anmeldung bis spätestens 5.10.2011 über unsere Homepage unter Termine, per Telefon oder direkt bei uns im Geschäft. Den jeweiligen Kostenbeitrag können Sie bei uns im Geschäft begleichen oder auf unser Konto (siehe Impressum) überweisen, das Einlangen des Kostenbeitrages gilt als Platzreservierung.

Epilog

[Homepage Vom Fass Wien] Besuchen Sie unsere Homepage:

        http://www.vomfass-wien.at

Sie finden dort interessante Produkt- Informationen, ausgesuchte Rezepte und viel Wissenswertes aus dem Umfeld von VOM FASS! Unser Veranstaltungskalender unter Termine informiert Sie rechtzeitig über alle kommenden Veranstaltungen bei VOM FASS Wien.

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Medieninhaber und Herausgeber:
VOM FASS Wien - Fischkandl und Pusker OG
1070 Wien, Siebensterngasse 46
Tel: +43 1 526 94 00
FAX: +43 1 526 94 01
Firmenbuchnummer: 189667y
Firmenbuchgericht: HG Wien
Kontakt: office@vomfass-wien.at

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