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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr
06-12-2011

Inhalt

Editorial

Sehr geehrte Damen und Herren,

"Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen." meinte Teresa von Avila (1515-1582), eine Karmelitin aus Spanien, Ordensgründerin sowie Mystikerin, die 1617 zur Schutzpatronin von Spanien ernannt und 1622 heilig gesprochen wurde.

Ein Ausspruch, der inzwischen weit über 400 Jahre alt ist und trotzdem aktueller kaum sein könnte, besonders jetzt, in der Weihnachtszeit. Gönnen wir uns und unseren Lieben also etwas Gutes, etwas, was die Seele in der kalten Winterszeit zu erwärmen vermag, vielleicht einen aussergewöhnlichen Genuss - Anregungen dazu finden Sie in unserer virtuellen Weihnachtsgalerie, in unserem Film VOM FASS Wien Weihnachtsgeschenke und natürlich in unserem aktuellen Newsletter.

Viel Vergnügen beim Lesen!

Mit freundlichen Grüssen
Ihr VOM FASS Wien-Team
[VF MP Sig]
Vilma Fischkandl und Marina Pusker

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

[Aceto Balsamico di Modena Traditionale]
Der einzigartige, der einzige echte Aceto Balsamico, der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: Tief dunkel, dicht, mit sirupartiger Konsistenz durch die jahrzehntelange Reifung in Holzfässern, im Geschmack süss mit einer angenehmen, harmonischen Säure, vielschichtig, mit dezent fruchtigen Noten und würzigen Nuancen, wohlschmeckend, an Karamell erinnernd, sensationell - die italienische Essigspezialität mit Charakter.

Diese einzigartige, edle Essigspezialität aus Meisterhand erhalten Sie jetzt bei uns im VOM FASS-Geschäft in Wien, in der Siebensterngasse 46: Ein originaler Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, hergestellt nach strengen Richtlinien, behördlich kontrolliert, im Ursprungsland Italien abgefüllt in die vorgeschriebene 100 ml-Flasche und versiegelt. Die goldfarbene Kapsel und der Begriff "extra vecchio" weisen darauf hin, dass dieser aussergewöhnliche Aceto Balsamico Tradizionale di Modena über 25 Jahre alt ist und damit wahrlich zu den Königen der italienischen Essigspezialitäten zählt.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena wird weltweit von Spitzengastronomen und Gourmets geschätzt. Gönnen Sie sich diesen sensationellen Essig der Spitzenklasse oder schenken Sie ihn den wahren Feinschmeckern und Feinschmeckerinnen in ihrer Familie und in Ihrem Freundeskreis. Geniessen Sie den echten Aceto Balsamico Tradizionale di Modena zu Vorspeisen mit Obst oder Fisch, zu würzigem Parmesan oder zu feinen Desserts. Und ein ganz besonderer Genuss ist ein Teelöffel voll Aceto Balsamico Tradizionale di Modena als Abschluss eines köstlichen Menüs.

Genuss pur: Edle Brände von VOM FASS

[Whisky-Glas]
In Andalusien, dort, wo er herkommt, wird er am liebsten pur genossen oder nach einer ausgiebigen Mahlzeit zum Kaffee, der Brandy de Jerez, der Weinbrand aus Spanien. Unser VOM FASS-Fernández, Brandy de Jerez, Solera Gran Reserva reift in der Solera. Bei dieser traditionellen Methode, die auch beim Sherry angewendet wird, liegen Eichenfässer in vier Reihen übereinander, wobei die oberste Fassreihe den jüngsten und die unterste Reihe den ältesten Brandy beinhalten. Während der Reifung wird der Brandy de Jerez von oben nach unten Reihe für Reihe umgefüllt. Jedes Fass prägt seinen Geschmack und seinen Charakter ebenso wie die Dauer der Lagerung und der kurzfristige Kontakt mit Sauerstoff während des Umfüllens. Trinkfertig präsentiert sich unser VOM FASS-Fernández, Brandy de Jerez, Solera Gran Reserva mahagonifarben, rund und nuancenreich mit einer angenehmen Süsse am Gaumen, sehr harmonisch.

Für FreundInnen edler Destillate haben wir auch noch etliche weitere aussergewöhnliche Spezialitäten im Angebot: Da wären

  • der dunkel honigfarbene VOM FASS-Cognac X.O. mit komplexen Aromen und langem, weichen Abgang,
  • der 25-jährige, harmonische, an Vanille erinnernde VOM FASS-Armagnac XO,
  • der 19-jährige VOM FASS-Calvados Napoleon mit seinen typischen, vielschichtigen Apfelnoten,
  • der im traditionellen Pot Still destillierte und 18 Jahre im Holzfass gereifte VOM FASS-Guyana Rum
  • oder auch die Tres Vieux Kirsch Reserva, die VOM FASS-Alte Kirsche Reserve mit 50 Volumsprozent, eine ganz besondere Freude für die Nase und den Gaumen all jener Geniesser und Geniesserinnen, die das Besondere schätzen.
Kommen Sie, probieren und geniessen Sie! Und nehmen Sie mit, was Ihnen am besten zusagt, entweder für Sie selbst oder als exquisites Weihnachtsgeschenk für jemanden, von dem Sie wissen, dass er oder sie für vollendeten Genuss zu haben ist - und wer ist das nicht?

Himmlisch: Winterliche Liköre bei VOM FASS

[Weihnachtssterne]
Cremiger VOM FASS-Eierlikör, aromatischer VOM FASS-Honiglikör, köstlicher VOM FASS-Bratapfellikör, süsser VOM FASS-Lebkuchenlikör, exzellenter VOM FASS-Rumkugellikör, blütenweisser VOM FASS-Marzpanlikör: All diese und noch einige mehr hausgemachte Likörspezialitäten gibt's jetzt - und nur jetzt zur Winterzeit - bei uns. Diese verführerischen Liköre schmecken vorzüglich pur getrunken, verzaubern winterliche Cocktails in exzellente Gaumenschmeichler und verfeinern Ihre wunderbaren Desserts und selbstgebackenen Kuchen.

Holen Sie sich diese himmlischen Verführungen für sich und als genussreiches Geschenk für alle, die fruchtige oder cremige Liköre mögen! Zum Beispiel abgefüllt in unsere dekorativen Weihnachtsflaschen in Sternen- oder Tannenbaumform.

VOM FASS-Genuss in Kürze

[Olivenbaum]
Erlauben Sie uns, noch in aller Kürze auf folgende vor kurzem frisch bei uns eingelangten Köstlichkeiten hinzuweisen, wobei jede dieser exquisiten Spezialitäten es verdient hätte, in einem eigenen Artikel gewürdigt zu werden:

  • Madonia, Olivenöl extra nativ aus Sizilien, das frische Olivenöl aus der neuen Ernte,
  • Junge Wienerin, Gemischter Satz 2011 und der fruchtige Orangenpunsch, beides aus dem Hause Fuchs-Steinklammer,
  • Waldburg Creme Gewürzdattel, die feine Essigspezialität aus der hauseigenen VOM FASS-Essigmanufaktur und
  • FassZination Pralinen mit Mango- und Himbeercreme, sensationell im Geschmack durch einen Hauch unserer hausgemachten Waldburg Balsam Mango und Waldburg Balsam Himbeere.
All diese sensationellen Gaumenfreuden sind nur kurze Zeit erhältlich, also handeln Sie rasch und greifen Sie jetzt zu!

Neue Rezepte

[Suppentopf]

Epilog

[Homepage Vom Fass Wien] Besuchen Sie unsere Homepage:

        http://www.vomfass-wien.at

Sie finden dort interessante Produkt- Informationen, ausgesuchte Rezepte und viel Wissenswertes aus dem Umfeld von VOM FASS! Unser Veranstaltungskalender unter Termine informiert Sie rechtzeitig über alle kommenden Veranstaltungen bei VOM FASS Wien.

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1070 Wien, Siebensterngasse 46
Tel: +43 1 526 94 00
FAX: +43 1 526 94 01
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