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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr
21-04-2005
Frühlingsgrüsse aus dem Wald: Bärlauchöl

Bärlauch gehört botanisch gesehen zur Familie der Lilien und spriesst an unseren heimischen Bachufern, in Au- und Laubwäldern. Er ist eines der ersten Wildgewächse, die uns die Natur im Frühjahr schenkt und findet seit einigen Jahren vermehrt in unseren Küchen Verwendung. Bärlauch erfreut sich auch in der Spitzengastronomie in vielen Variationen grosser Beliebtheit. Sein typisches Aroma erinnert stark an Knoblauch - mancherorts wird er deshalb auch wilder Knoblauch genannt.

Unser Bärlauchöl, hergestellt aus frischem Bärlauch und extra nativem Olivenöl, würzt Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichte ebenso wie Salate. Probieren Sie zum Beispiel die köstliche Bärlauch-Erdäpfelsuppe oder den würzigen Hühner-Wok mit Bärlauch. Weitere Bärlauch-Rezepte finden Sie bei der Produktbeschreibung von unserem VOM FASS-Bärlauchöl.

Achtung: Bärlauchöl ist ein Saisonprodukt und daher nur kurze Zeit erhältlich!


Fruchtige Erdbeeren bei VOM FASS!

So schmecken Erdbeeren ganz besonders gut: in Form von Erdbeer-Essig und als Erdbeer-Likör.

  • VOM FASS-Balsam Erdbeere - die neue Essig-Kreation:
    Fruchtmark von frischen Erdbeeren, Zucker und Branntweinessig werden in der VOM FASS-Essigmanufaktur zu dieser milden Essig-Spezialität verarbeitet. Mit seinem typischen Erdbeeraroma verleiht der neue, süss-saure Balsamessig Ihren frischen Frühlingssalaten eine ganz besonders fruchtige Note. Probieren Sie z.B. den lauwarmen Spargel-Erdbeersalat oder den Gurkensalat mit frischem Bärlauch. Mit Mineralwasser aufgespritzt ergibt unser Erdbeer-Balsamessig ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk.

  • VOM FASS-Erdbeer Limes - der beliebte Fruchtlikör:
    Mollig, fruchtig, süss, mit einem Wort: unwiderstehlich schmeckt er, unser einzigartiger Erdbeer-Limes. Frische Erdbeeren verleihen ihm seine einmalig mollige Konsistenz und seinen unverwechselbaren, typischen Geschmack. Mit Mineralwasser, Sekt oder Prosecco aufgespritzt ergibt der Erdbeer-Limes ein erfrischendes Getränk. Verwandeln Sie Ihre Desserts und Eiscremes mit diesem fruchtigen Likör in himmlische Nachspeisen!
Fassbalsam-Erdbeere und Erdbeer-Limes werden aus frischem Erdbeer-Fruchtmark hergestellt und sind daher nur kurze Zeit bei uns erhältlich. Also greifen Sie rasch zu!


Kochen im Wok - 2. Runde

Sollten Sie unseren "Kochen im Wok"-Termin am 7. April versäumt haben, so bietet sich Ihnen nun am

      Donnerstag, den 28. April 2005, ab 17:00 Uhr

noch einmal die Gelegenheit, uns beim Kochen im Wok zuzuschauen und unsere Gerichte zu kosten!

Aber auch wenn Sie beim letzten Termin bereits mit dabei waren, lohnt sich Ihr Besuch bei uns, denn bei der Fülle köstlicher Wok-Rezepte wird es uns nicht schwerfallen, Sie auch diesmal mit völlig neuen Kreationen zu überraschen.

Wir freuen uns auf einen genussvollen Nachmittag mit Ihnen!

Mit freundlichen Grüssen
Ihr VOM FASS-Team

PS: Besuchen Sie unsere Homepage!

        http://www.vomfass-wien.at

Sie finden dort interessante Produkt-Informationen, ausgesuchte Rezepte und viel Wissenswertes aus dem Umfeld von VOM FASS!

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Firmenbuchnummer: 189667y
Firmenbuchgericht: HG Wien
Kontakt: office@vomfass-wien.at

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