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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr

Zutaten

1 Dose weiße Bohnen 240 g
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
2 EL Mandelmus
1 EL VOM FASS-Rosmarinöl
1 EL VOM FASS-Himbeer Balsam Essig
Thymianblätter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
frisches Baguette

Zubereitung

Bohnen in ein Sieb geben, abbrausen und gut abtropfen lassen. Himbeer Balsam Essig, Rosmarinöl, Mandelmus und den Knoblauch dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles fein pürieren. Frische, abgezupfte Thymianblätter untermischen und ev. nachwürzen.

Den Bohnenaufstrich mit frischem Baguette geniessen.
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