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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr

Zutaten

500 g frische Erdbeeren
Zucker nach Geschmack
500 ml Erdbeersaft (Pago)
250 ml VOM FASS-Erdbeer Limes
2 Liter VOM FASS-Weisswein
1 Liter VOM FASS-FassSecco
Frische Minzeblätter

Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen, kleinschneiden, mit Zucker, Erdbeersaft und Erdbeer Limes marinieren und mindestens 1/2 Stunde stehen lassen. Eisgekühlten Weisswein dazu giessen.

Erst unmittelbar vor dem Servieren den FassSecco dazu geben und einige Minzeblättchen auf die Bowle streuen.
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