zum Hauptmenü springen ...
zum Untermenü springen ...
zur Such-Eingabe springen ...

VOM FASS-Wien Onlineshop   VOM FASS AG International
[VOM FASS Logo]

VOM FASS Wien

Jetzt sparen und 10.- Euro
Sommergutschein einlösen!
Hauszustellung: Michl's bringt's
Suchbegriff:

VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr

Zutaten

2 EL VOM FASS-Erdnussöl
2 EL Masman Currypaste )
2 Karotten
500 ml Kokosmilch
4 Erdäpfel
2 kleine Zwiebel
1/2 Kürbis
2 Kaffir Zitronenblätter )
2 EL VOM FASS-Calamansi Balsam Essigspezialität
Sojasauce
geriebener Ingwer
2 Knoblauchzehen
1/2 roter Paprika

Zubereitung

Erdnussöl erhitzen und die Currypaste darin anbraten. Die Karotten schälen, in Scheiben schneiden und kurz mitbraten. Mit Kokosmilch aufgiessen.

Geschälte, würfelig geschnittene Erdäpfel, geschälte, in Spalten geschnittene Zwiebel, in Würfel geschnittenen Kürbis und die Kaffir Zitronenblätter dazu geben und alles ca. 15 min. köcheln.

Gemüsecurry Masman mit Calamansi Balsam und Sojasauce abschmecken. Zum Schluss frisch geriebenen Ingwer und Knoblauch unterrühren und mit kleingehackten Paprikastückchen bestreut servieren.

Anmerkung

) Masman Currypaste und Kaffir Zitronenblätter sind im Asienshop erhältlich.

Zu Gemüsecurry Masman passt gekochter Reis.
Impressum • Datenschutz

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. • © 2004-2018 VOM FASS Wien, Siebensterngasse 46, 1070 Wien • WEBdesign by M.Göstl