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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr

Zutaten

1 Knoblauchzehe
50 g Pinienkerne
50 g Kürbiskerne
50 g Parmesan gerieben
1 TL VOM FASS-Calamansi Balsam Essigspezialität
200 ml VOM FASS-Steirisches Kürbiskernöl
Salz

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren und das Pesto mit Salz abschmecken.

Anmerkung

Passt besonders gut zu Nudel und zu Schafkäse, kann auch als Zutat für Salatdressings, als Würzpaste, als Dippsauce etc. verwendet werden.
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