zum Hauptmenü springen ...
zum Untermenü springen ...
zur Such-Eingabe springen ...

VOM FASS-Wien Onlineshop   VOM FASS AG International
[VOM FASS Logo]

VOM FASS Wien

VOM FASS Wien Newsletter -
kostenlos! Jetzt anmelden ...
Hauszustellung: Michl's bringt's
Suchbegriff:

VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr

Zutaten

1 Pkg. Mini-Gurken
1 TL VOM FASS-Chilisalz
2-3 Knoblauchzehen
2 Jungzwiebel
1 daumengrosses Stück Ingwer
6 EL VOM FASS-Ingwer-Trauben Balsm Essig
1 EL VOM FASS-Sesamöl geröstet
Honig
Fischsauce
Sesam zum Bestreuen

Zubereitung

Gurken in ca. 1/2 cm breite Scheiben schneiden, mit Chilisalz einsalzen und eine Stunde ziehen lassen.

Für die Marinade Knoblauch, Jungzwiebel, Ingwer, Ingwer-Trauben Balsam Essig und Sesamöl pürieren und die Marinade mit Honig und Fischsauce abschmecken.

Gurkenwasser abgiessen, die Gurken mit der Marinade vermischen und den Gurkensalat mit Sesam bestreut servieren.
Impressum • Datenschutz

Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer. • © 2004-2018 VOM FASS Wien, Siebensterngasse 46, 1070 Wien • WEBdesign by M.Göstl