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VOM FASS Wien

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VOM FASS Wien

Siebensterngasse 46 • 1070 Wien
Tel: 01 526 94 00 • Fax: 01 526 94 01

Öffnungszeiten

Mo.-Fr.:  
10:00 - 18:30 Uhr
Sa.:
10:00 - 18:00 Uhr

Zutaten

1/4 Knollensellerie, (ca. 200 g)
1 säuerlicher Apfel
2 El Walnusskerne
2 El getrocknete Sauerkirschen
Salz
1 Becher Joghurt
1 EL VOM FASS-Apfel Balsam Star
1 EL VOM FASS-Walnussöl

Zubereitung

Sellerie schälen. Apfel vierteln und entkernen. Sellerie und Apfel raspeln und unter das Joghurt mischen. Grob zerkleinerte Nüsse und Kirschen untermischen und alles 15 min durchziehen lassen.

Apfel Balsam Star und Walnussöl untermischen und den Waldorfsalat mit Salz abschmecken.
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